Mit seinen rot geäderten Blättern bringt Blutampfer Farbe in jeden Salat. Aber man kann daraus auch wunderbare Pestos zaubern. Dieses Rezept für ein Blutampfer-Pesto mit Walnüssen habe ich mir selbst ausgedacht – um der reichen Ernte Herr zu werden. Die Zubereitung ist,…
Wie viel Zucker am Tag ist vertretbar, wenn man sich fit und gesund halten möchte? Mit dieser Frage beschäftige ich mich für healthandthecity.de gerade ziemlich intensiv. Denn mir ist ein merkwürdiger Widerspruch aufgefallen: Wenn ich Blogs lese oder mich auf Instagram und…
„Du als Medizinjournalistin, welche Hausmittel empfiehlst du gegen eine Erkältung?“ Diese Frage höre ich zur Zeit oft. Mal ganz ehrlich: Ich bin ein Freund des Unkomplizierten. Wenn es mir schlecht geht, nehme ich am liebsten einen fertigen Teebeutel, gieße heißes Wasser auf…
Der Mensch ist ein Gewohnheitstier – und das ist schrecklich. Denn kaum etwas ist schwerer, als Gewohnheiten zu ändern. Jeder, der es versucht hat, weiß, wie oft man scheitert. Psychologen gehen davon aus, dass nur acht Prozent der Leute, die eine Veränderung…
Die letzten Stunden des Jahres, natürlich lasse auch ich 2017 Revue passieren. Das „digitalisierte Leben“ hat bei mir in diesem Jahr eindeutig dominiert. Folglich war es ein hartes Stück mentaler Arbeit, die „Gesundheit“ darüber nicht ganz aus dem Blick zu verlieren. Ich…
Heute möchte ich euch das Thema „Gesundheit fürs digitalisierte Leben“ einmal von einer wirklich digitalisierten Seite nahebringen: Am „Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke“ (DIfE) läuft ein Citizen Science-Projekt. Thema: Die Kommunikation von Diabetes-Risiken. Ziel: Eine Aufklärung über Diabetes, die Menschen tatsächlich verstehen…
BEZAHLTER POST/WERBUNG Wie schlimm ist Karies an Milchzähnen wirklich? Muss ich mein Kind – und mich – zweimal am Tag durch das Zähneputzen quälen? Oder kann ich das auch lockerer handhaben? Diese Fragen stellen sich fast alle Eltern irgendwann: bevorzugt an Tagen,…
Dieses Jahr bin ich zur Expertin für Minze Rezepte geworden. Seitdem wir einen Krautgarten im Münchner Süden bewirtschaften, kann ich mich vor der aromareichen Pflanze kaum noch retten. Zum Schutz vor Kohlweißlingen aber auch vor Ameisen und Mäusen habe ich mehrere Exemplare…
Gelassenheit lernen: So kann es im Alltag gelingen Gelassenheit: Schon das Wort klingt so schön entspannt; nach loslassen, zulassen, locker lassen. Lässigkeit eben. Ich weiß nicht, wie es euch geht. Mir kommt die Ruhe im Alltag leider schnell abhanden – und das…
Heute verrate ich euch meinen Wohlfühlfavoriten für das kommende Frühjahr: Augentraining. Das erfrischt mich wie kaum etwas anderes im Laufe eines Arbeitstages, zugebracht mit vielen Stunden vor Computerbildschirmen, Papierstapeln oder Smartphone-Apps. Ich kann es wirklich empfehlen, auch wenn ihr vielleicht nicht so…
